虹鳟三文鱼切开对比? 三文鱼颜色粉红,纹理清晰,吃起来肉质厚嫩;而虹鳟鱼是白色的,切成近似透明的薄片,肉质有些脆。 虹鳟鱼、三文鱼区别: 科属区别: 三文鱼是鲑属的。 口感较差,主要用于烹饪或制作罐头...