驴肉是凉性还是热性 驴肉不是凉性也不是热性,驴肉性味:味甘;酸;性平。驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒...