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学做蛋糕烘焙要多长时间(学蛋糕烘焙要多久?)
蛋糕烘焙师要学多久? 按学习程度及掌握情况,可以有不同学时,每个学校设定的时间也不一样,就我们而言,一般在1个月、3个月、6个月、9个月。 要结合你的综合情况来看,还要看你的学习目的,如果是想从事这个...
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烘培和烘焙的区别(西点与烘焙的区别)
烘培与烘焙的区别 总的来说,烘培更大范围地涵盖了食品的烤制过程,而烘焙则更加专注于烘焙面食或糕点类食品。 首先,我们来看一下“烘焙”和“烘培”这两个词的含义。在汉语中,“烘焙”一词通常指的是用火烤制食...