牛杂碎汤做法 牛杂碎汤的烹饪方法 材料:牛下水1000克(心、肝、肺、肚),牛头肉1000克,牛脚1000克,大葱200克,牛骨头2000克,辣椒面10克,胡椒面4克,精盐20克。 湛江的清汤牛杂又称...