海螃蟹的做法? 食材准备 梭子蟹、芹菜、蒜、葱、姜、淀粉、花椒、辣椒、生抽、盐、白酒、糖、豆瓣酱。 方法步骤 挑选新鲜螃蟹,放入清水中养两天,期间要换水。 首先,将海螃蟹放入锅中煮熟,时间根据螃蟹大小...