高筋面粉-程阳号

家常 •2025-05-28

披萨是一道备受喜爱的美食，无论是在家自制还是在外面品尝，都让人欲罢不能。但是，要想制作出口感香脆的披萨面团并不容易，需要掌握一定的配方比例和技巧。本文将为大家分享一份经过调试的披萨面团配方比例，让你轻...

配方比例橄榄油高筋面粉

食材 •2025-01-15

老式电饭锅怎样做面包? 我是二姐,我来回答下老式电饭锅怎样做面包。近些年来在家自己做面包的人越来越多了,也萌生了一批烘焙神器,其中不乏面包机在内。甜面包制作非常简单。首先你要接触烘焙接触面包刚开始...

面包机高筋面粉发酵

食材 •2025-01-03

做面包时手工揉面要揉多长时间做面包时，手工揉面要揉十分钟左右。面包的做法如下：材料：高筋面粉，牛奶，糖，奶粉，鸡蛋，黄油，酵母，果酱。配料:450g高筋面粉,1个鸡蛋,4g盐,40g白糖,5g酵母...

酵母高筋面粉面团

家常 •2024-12-28

我的面包机做出来的面包，皮厚面包硬，请问怎么回事? 面包机做出的面包外皮又厚又硬是由面包机的物理结构决定的,大家都知道面包机的加热管是在底部固定的,加热时肯定会造成面包桶的受热不均。在制作面包前，建...

面团椰蓉馅高筋面粉

家常 •2024-11-15

法式面包和欧式面包的区别? 欧式面包的体型较大,有着较深的颜色,面包表皮多呈现出金黄色,表皮较脆,但是面包内部较软,空洞细密而均匀。欧式面包DIY的做法干粉类材料称重倒入盆中，盐和酵母要分两侧放，...

面团高筋面粉酵母

食材 •2024-11-09

家庭面包怎么做才好吃家庭面包的做法主料：面粉300克、糖4勺、盐一小撮、发酵粉1袋、鸡蛋两个、奶油3勺。准备好大约300克的面粉，一勺奶粉，4勺糖，一小撮盐，发酵粉，两个鸡蛋，3勺奶油适量的水...

面团黄油高筋面粉

家常 •2024-11-03

没烤箱怎么在家里做面包首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫；将面粉、发酵粉、黄油事先用微波炉加热融化，牛奶和奶油香精一起放进蛋液，用力搅拌均匀；把搅拌好的面糊，倒入容器，事先请用黄油擦一遍，...

面包黄油高筋面粉

菜谱 •2024-11-01

怎样活披萨面用什么样的面好饼皮原料：高筋面粉125克、鸡蛋液13克、牛奶55克、酵母2克、盐5克。饼皮做法:.1材料准备好。面粉中加入酵母、牛奶、盐，揉至起筋，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。擀圆的面片放...

饼皮高筋面粉酵母

食材 •2024-10-22

自己做披萨家常做法? 【披萨面团原料】:高筋面粉250g、鸡蛋1个、牛奶130g、盐2g、糖10g、耐高糖酵母粉3g; 【披萨酱原料】:黄油25g、番茄3个、洋葱半个,盐适量。撒上一层芝士。8.撒上...

披萨芝士高筋面粉