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迎新年，过好年，菜单需谨慎
迎新的美好期待 在迎接新年的时刻，许多人会选择在家中准备美好的年夜饭，团聚一家人共享团圆的时刻。然而，如何选择菜谱，以及如何保证食品的安全和健康，也应该引起我们的注意。 重视食品安全 在准备...
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紫薯是转基因食品吗权威回答(紫薯是转基因食品吗)
紫薯是转基因食品吗? 不是 紫薯并不是转基因食品。紫薯也叫做黑薯,是一种营养价值非常丰富的块根类食物,含有大量的蛋白质、淀粉、果胶。 紫薯不是转基因。由于紫薯的薯肉呈紫色至深紫色，让人怀疑其是否为转基...
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食品安全考核试题答案(餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷A求答案)
餐饮服务食品安全知识培训试题 餐饮服务食品安全知识培训试题 成绩： 单位： ___姓名： 年龄 考试时间：__ 月 日 选择题：（每题有一个或多个正确答案，每题4分）1. 食品进货查验记录应当真实，保...
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麦芽糖醇属于无糖食品吗(麦芽糖醇耐温多少？)
麦芽糖醇耐温多少? 麦芽糖醇液类产品的熬糖温度在160_180℃以上,适用于生产无糖硬糖。易溶于水结晶麦芽糖在水中的溶解度,20℃时比蔗糖低,在30℃时比蔗糖高。 麦芽糖醇属于无糖食品，麦芽糖醇是一种...
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木薯淀粉可以做哪些东西(木薯淀粉怎么做好吃，木薯淀粉的吃法？)
可以用木薯淀粉做什么? 食品领域 木薯淀粉在食品行业中应用广泛，如烘焙食品、小吃和糖果等。它可作为增稠剂、粘合剂、膨松剂和稳定剂，以及增量剂、甜味剂、调味剂的载体和脂肪替代品。使用泰国木薯淀粉的食品包...
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每周股票复盘：春雪食品（605567）股东户数减少，高管暂无法履职
截至2025年2月21日收盘，春雪食品（605567）报收于8.66元，较上周的8.77元下跌1.25%。本周，春雪食品2月17日盘中最高价报8.95元。2月19日盘中最低价报8.53元。春雪食品当前...
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方便面属不属于垃圾食品(方便面是不是垃圾食品)
方便面属于垃圾食品吗? 根据目前的实际情况,方便面就属于垃圾食品,方便面内部含有大量的有害物质,而且许多廉价的配料来进行配置,所以是垃圾食品 根据目前的实际情况。 方便面不是垃圾食品。方便面是一种比较...
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什么是膳食食品(什么是膳食？)
特膳食品是什么意思?它针对哪些人群? 相对于陆地上的资源而言，海洋膳食的配方均是来源于深海生物，深海生物受到的污染少，且活性物质强，亲和人体。目前为止，海洋特膳食是人类在营养健康的道路上最为精湛的营养...
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酵母提取物是添加剂吗(水解酵母蛋白的作用是什么？–960化工网问答)
酵母是添加剂吗? 酵母不属于食品添加剂,酵母是食品。酵母是一种微生物。它和蘑菇一样属于真菌,富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。 酵母抽提物是天然来源的食品配料,不属于食品添加剂,本身富含...
