嫩儿菜怎么做好吃? 清炒嫩儿菜 清炒是最常见的烹饪嫩儿菜的方法,能够保持嫩儿菜的原味和营养。首先,将嫩儿菜洗净,去掉老叶和根部,然后切成适当大小的段。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,然后将嫩儿菜倒入锅中...