酸菜素馅饺子怎么调馅好吃 准备酸菜和蔬菜:将酸菜切碎,蔬菜如胡萝卜、豆芽等也切碎或切丝备用。2. 准备调味料:蒜末、姜末、料酒、盐、鸡精、香油等。3. 炒馅儿:热锅加入少量油,先爆炒姜末和蒜末,然后...