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筋道豌豆凉粉，味道鲜美惊艳！
“筋道豌豆凉粉，味道鲜美惊艳！” 豌豆凉粉是一道非常受欢迎的小吃，无论在大街小巷都可以看到它的身影，而筋道豌豆凉粉则是让人耳目一新的有特色的一种变种。今天我就来给大家介绍一下这道美味的筋道豌豆凉...
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手擀面怎样和面才有筋道(教大家几种做手擀面怎么和面才筋道的小方法，哪种更？)
教大家几种做手擀面怎么和面才筋道的小方法，哪种更? 做面条需要揉面,揉面有很多技巧,以下是几种做手擀面的小方法:1. 先将面粉适量加入温水,揉几分钟后放置五分钟,这样可以让面团更容易吸水。 要想面条筋...
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汆丸子怎么做不散筋道(生汆丸子怎么做才筋道)
汆丸子怎么做好吃? 食材:猪肉、葱姜、菠菜、淀粉、鸡蛋 调味:胡椒粉、食盐、生抽、蚝油、老抽、五香粉 做法步骤: 准备一斤猪肉馅,三分肥七分瘦,全是瘦肉太柴。 先加入2只蛋清搅拌至完全吸收，再把姜丝沥...
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机器面条筋道的绝密配方(面条筋道的绝密配方？)
面条筋道的绝密配方是什么 面条筋道的基础就是选高筋粉，所谓高筋粉是按蛋白质含量的百分比来区分，含蛋白质在12以上为之高筋粉，超市里卖的饺子粉就是含蛋白质12以上的面粉，通常我们选含蛋白质12以上的面粉...
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怎样做手擀面条有劲道(手擀面怎么做劲道不断条)
手擀面怎样和面才能劲道,面里面加了什么 先往盆中倒入足够的面粉，往面粉里打两枚鸡蛋，适量的放一点小苏打，再倒一碗水，往水里加两勺盐，开始和面。一手和面一手往里倒水，和到面不沾手为止。再把已和好的面，在...
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皮冻为什么不那么筋道(做皮冻吃起来不劲道可以加一些胶么？加什么胶比例多少谢谢)
做皮冻吃起来不劲道 可以加一些胶么?加什么胶比例多少 谢谢 皮冻吃起来不筋道是因为。你的水太多了，需要多熬一段时间，当然人家食堂里面卖的那种皮冻里面肯定是加胶了如果自己做的话还是布甲教的好吃的卫生，吃...
