冬瓜怎样保鲜? 冬瓜属于喜温耐热,冷敏性的瓜类,最好的储存方法是窖藏法,在温度10~15℃,相对湿度维持在70~75%,并且通风良好的情况下,可保存数月不会腐烂。 冬公吃法有:炒,炖,红烧,做汤等 保...