怎样煮汤圆不乱? 开水下:水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周便不粘锅壁。 慢水煮:待汤圆浮起后,迅速改用慢火。 要开水下锅:水烧开后,要把汤圆慢慢放入锅中,马上用勺把汤圆轻轻推开,...