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红烧鱼块的正宗做法(家常红烧鱼块的做法)
正宗红烧鱼块做法及配方? 主要食材:草鱼半条,生抽少许,老抽少许,盐适量 具体做法: 步骤1,菜市场有卖草鱼头和尾的,或者买半个的,反正就是你想要哪一块都是可以的。 红烧鱼块的做法:老姜切片,香葱挽成...
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煮鱼怎么煮好吃(清煮鱼怎么做?)
清煮鱼怎么做? 步骤5/12 倒入酱油翻炒均匀 步骤6/12 倒入清水 步骤7/12 放入花椒粒、八角、小茴香 步骤8/12 放入盐 步骤9/12 放入鲫鱼开大火煮至汤汁几乎没有即可。 材料:草鱼半条...
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炸草鱼块的做法大全(新鲜草鱼块怎么炸才脆?)
草鱼炸鱼块怎么做好吃 鱼洗干净切块,把盐、葱、姜、醋、胡椒粉、酱油、鱼块腌制二十分钟。将腌制好的鱼块中的葱姜蒜捞出,然后加入适量油、面粉、生粉、鸡蛋液拌入鱼块备用。热锅加油,油热后将拌好的鱼块放入锅中...
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红烧鱼块的家常做法简单方便(红烧鱼块的家常做法简单方便)
红烧鱼块的家常做法简单方便 红烧鱼块简单方便的家常做法如下:材料准备:鱼一条、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、蚝油适量、生抽适量、生粉适量、食盐适量、食用油适量、盘子等等。草鱼洗干净后切成块,备用。...
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炸鱼的做法酥脆(炸鱼除了加淀粉,怎样才能使鱼肉外酥里嫩不腥气呢?)
干炸鱼怎么才酥脆? 把买回来的鱼清洗干净,用刀把它切成一小块一小块的,放到碗中倒入适量的姜片,料酒,食盐进行腌几分钟,腌的时候要撒上胡椒粉,辣椒粉和盐。 食材:黄花鱼适量、面粉适量、盐适量、油适量、五...
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娃娃鱼怎样做又鲜又嫩(娃娃鱼是什么动物)
娃娃鱼的制作方法 搅拌鱼泥:用手或筷子迅速搅拌鱼泥,使之产生粘性,同时也可以增加鱼肉的口感。6. 摔制娃娃鱼:将搅拌好的鱼泥摔制成娃娃鱼的形状。可用两个勺子或手指夹住一小块鱼泥,然后用力摔击碗壁,使...
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草鱼的做法最正宗的做法(广西草鱼的正宗做法?)
浏阳草鱼做法? 用料 草鱼剁成块 1条 盐 适量 油 适量 步骤 1 鱼加适量的盐腌制几个小时后,锅里刷油煎到四面金黄(我家一般用烤肉的烤盘,不沾锅不费油)。 香辣草鱼 准备食材如下:草鱼1条,榨菜3...
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怎样炸鱼块外焦里嫩(炸鱼块放什么调料好吃炸鱼块怎么炸成金黄色)
怎么炸鱼块好吃又脆嫩 控制油温:炸的时候火候要合适,油温不宜过高,否则会让鱼块外焦内生,油温过低则容易使鱼块吸油。6. 沥干油:将炸好的鱼块捞出,放在纸巾上沥干余油。7. 提升口感:可以撒上适量的盐...
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红烧鲤鱼块的家常做法简单易学(红烧鲤鱼的家常做法?)
家常红烧鲤鱼(家常红烧鲤鱼简单做法) 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。2.将葱姜蒜切成末备用。3.热锅凉油,将鲤鱼块放入锅中煎至两面金黄。4.将煎好的鲤鱼块放入碗中备用。5.锅中留底油...
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炸鱼块怎么腌制(怎么炸鱼块好吃又脆嫩)
怎么炸鱼块好吃又脆嫩 选择鱼肉:选择新鲜的鱼肉,比如鳕鱼、鳗鱼等,这些鱼肉质地较嫩。去皮、去骨后,切成小块或条状。2. 腌制鱼块:用盐、胡椒粉和生姜腌制鱼块,腌制时间约15分钟至30分钟,使其入味。...