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清炖鲤鱼的方法(清炖鲤鱼的做法?)
清炖鲤鱼的做法? 选用野生鲜活鲤鱼1条,约1200克。刮去鳞片、剪去鱼鳃、去除内脏,冲洗干净。 食材 鲤鱼一条 八角(适量)葱段(适量) 姜片(适量) 步骤1: 首先取一条鲤鱼,大约一斤左右的就差不多...
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多宝鱼怎么做好吃又简单方便(多宝鱼做法)
多宝鱼做法 多宝鱼去鳞,去鳃,去肚洗净。在鱼身划上几刀,撒些盐抹在鱼的两面。撒些料酒,腌制10分钟入味。在大盘里放些姜片,葱丝。放上多宝鱼,撒些姜片,葱丝。锅里水开,放入鱼盘,大火蒸12分钟。倒去盘里...
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清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单(清蒸黄花鱼怎么做好吃)
清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单 食材:黄花鱼1条,葱1根,姜7片,蒜8瓣,蒸鱼豉油2勺,料酒3勺,盐1勺。葱、姜切丝,蒜+盐剁成蒜泥。洗鱼、改刀。把葱姜蒜放进鱼的肚肚里、改过刀的鱼肉缝儿里,再倒入料酒腌制...
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清蒸鲈鱼怎么蒸好吃又营养(怎样清蒸鲈鱼好吃又简单)
怎样清蒸鲈鱼好吃又简单? 【清蒸鲈鱼】 第一步:挑选 首先,我们一定要选择新鲜的鲈鱼,死鱼会产生腥味物质,直接影响肉的口感和品质。 或者直到鱼肉熟透。6. 蒸熟后,将鲈鱼取出,撒上适量的香菜作为装饰。...
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红烧多宝鱼怎么做最好吃(红烧多宝鱼正宗的做法)
红烧偏口鱼怎么做如何做好吃? 红烧怎么做好吃材料比目鱼身,葱姜蒜,老抽,白砂糖,料酒做法1.鸦片鱼身洗净,擦干表面水份。 首先,选用新鲜的多宝鱼,清洗干净后切段备用。 热锅加油,放入葱姜爆香,然后加入...
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蒜蓉生蚝的做法家常(蒜蓉蒸生蚝的做法)
蒜蓉生蚝的家常做法 在海鲜市场购买2斤新鲜的生蚝,去壳后用水冲洗干净,装盘备用。将准备好的一头大蒜去皮,切成碎末备用。在锅中加入一勺植物油,油热后将蒜末加入锅中煸炒,爆香后加入半勺盐、半勺蚝油,翻炒均...
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风干鱼怎么做好吃家常做法(风干过的鱼怎么做才好吃?)
风干的鱼怎么做好吃? 步骤/方式一 整条风干鱼放入清水中浸泡24小时 步骤/方式二 鱼干泡软后再剁成大块状浸泡24小时 步骤/方式三 将鱼块放入蒸锅中。 风干鱼可以烤着吃,也可以炒或蒸着吃啊! 每个人...
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清蒸鲟鱼的做法最正宗的做法(清蒸鲟鱼怎么做好吃)
清蒸鲟鱼的做法 食材:鲟鱼1条一斤左右、葱姜丝适量、盐少许、料酒少许、胡椒少许、蒸鱼豉油2大勺。 将鲟鱼宰杀洗净,粘液刷洗干净,放在盆子里放置备用。 用料:鲟鱼6公斤,葱6根,姜90克,料酒90克,...
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多宝鱼的家常做法(多宝鱼的家常做法怎么做清蒸多宝鱼)
多宝鱼可以做出什么家常美食? 清蒸多宝鱼:这是最为常见也最能保留鱼肉原味的做法。将多宝鱼清洗干净,用料酒、姜片和葱段腌制一下以去腥增香。然后将鱼放入蒸锅中,上面撒上葱丝、姜丝和一些热油激发香味的调料,...
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蝶鱼清蒸鱼怎么做(深海蝶鱼清蒸鱼的做法)
深海蝶鱼清蒸鱼的做法 清蒸鲽鱼的做法: 原料: 鲽鱼1小尾(带骨300克)、姜切丝1/2块、葱1根 辅料: 水2/3杯、酱油1/2大匙、味精1小匙、酒2大匙、盐少量 做法: 1.鲽鱼的深色面用热水充分...