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发面千层饼的做法(怎样做发面的千层饼啊)
怎样做发面的千层饼啊 千层饼的做法 原料：面粉500克，盐5克，猪大油些许。 发面千层饼怎么做？500克面粉，加入五克酵母十克白糖，加入温水，捏出面团，擀成面皮，下锅煎至金黄即可。 千层饼的正宗做法与...
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做包子不用酵母可以发面吗(自发粉做包子还要放酵母吗)
自发粉做包子还要放酵母吗 自发粉是不需要加酵母的，而且有些自发粉即使加酵母也没用。如果气温比较低，自发粉可能发面需要时间比较长，可以试试把发面的容器坐到温水里这样应该会发的快一些。  鲜香味美的包子...
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怎么做包子馒头又软又好吃(做包子馒头怎么发面才松软)
做包子馒头怎么发面才松软 第一步：搅拌 将酵母和白糖放在碗里，加入温水搅拌均匀。第二步：揉面 面粉和泡打粉混合均匀，倒入酵母水揉成团，再加入猪油揉成光滑的面团。第三步：发酵 室温28度发酵一个小时，发...
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冬天如何发面做馒头(冬天发面蒸馒头时,为什么要把活好的面放在温暖的地方？)
冬天太冷了做馒头的时候怎么发面快? 冬天太冷了想要发面快一定要用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性...
