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清炖鸡怎么炖好吃(清炖鸡怎么炖好吃)
清炖鸡怎么炖好吃 半只鸡切块，洗去血水，锅中加水，放料酒，葱，姜大火烧开水汆烫。葱切段儿，姜，蒜切片儿，适量花椒。鸡肉冷水入锅，加小部分葱和姜片，加料酒大火煮开，撇去浮沫，捞出备用。菌类洗净控干备用。...
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东北小蘑菇怎么做好吃(东北蘑菇怎么做好吃，东北蘑菇的吃法？)
东北蘑菇怎么做好吃，东北蘑菇的吃法? 炒蘑菇的做法大全 西红柿炒蘑菇 :西红柿洗净切块,蘑菇洗净切开,锅内放油烧开,放入葱花,蒜片炒出香味,放入洗净的蘑菇,翻炒片刻,放入西红柿。 用料 蘑菇 适量 猪...
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黄焖鸡的做法家常做法(黄焖鸡腿的做法最正宗的做法窍门)
黄焖鸡腿的做法 最正宗的做法窍门 黄焖鸡腿的做法 黄焖鸡腿是一道美味的家常菜，下面是最正宗的做法窍门：准备好鸡腿、姜、蒜、香葱、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。将鸡腿洗净，切...
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豆腐包子馅的做法素馅(海兔和豆腐的包子馅的做法？)
马齿苋豆腐素馅包子的做法? 马齿苋干菜素包子馅家常做法如下 1.取老面用热水泡开,自然冷却; 2.加入面粉和匀,揉至成面团,揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好。 食材清单 面粉 500...
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新鲜海参怎么做最好吃(如何做海参好吃又简单)
鲜海参的做法? 做法一 1. 分开葱白、葱青,葱白切丝,葱青切段,姜切丝,海参去除脏器,冲洗干净切段约2... 2. 热锅下食用油,姜丝,葱白炒香,下海参炒2分钟下鲍鱼汁。 我最近身体不好,表弟出差给...
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鳕鱼怎么蒸好吃(清蒸鳕鱼如何使鳕鱼保持鲜嫩且不散架？)
清蒸鳕鱼如何使鳕鱼保持鲜嫩且不散架? 清洗方法：用流动冷水清洗鳕鱼，避免使用热水，以防影响肉质和口感。去腥技巧：可以用少许料酒或者白酒轻抹鳕鱼表面，帮助去腥增香。3. 腌制鳕鱼 腌料选择：适量的盐可以...
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香菇肉包馅料的做法和配方(香菇肉包子馅的做法)
香菇肉包怎么做才香? 香菇肉包是一种非常受欢迎的中式点心，它的香味主要来自于香菇和肉馅的鲜美结合。要做出香气扑鼻的香菇肉包，需要注意面团、馅料的制作和蒸制过程。以下是一份详细的香菇肉包制作方法：面团制...
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炸酱的制作方法(怎么做炸酱)
如何做肉炸酱? 中火煮至沸腾后转中小火熬,期间适当翻炒,目的是不要使锅底糊;葱花可以晚点加,以保留葱的香味。 随着锅中的水分越来越少,要加快翻炒频率,避免糊锅。 炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,...
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竹荪如何吃才好吃(鲜竹荪怎么做简单又好吃？)
竹荪的正确吃法 竹荪提前用淡盐水浸泡约半小时，中途换几次水，用凉水就可以，不要用开水。浸泡好的竹荪去掉竹衣，掐去底部的白圈，反复清洗干净。母鸡半只，清洗干净，焯水备用，焯水的时候，将鸡块与姜片，凉水一...
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白菜素馅饺子馅做法大全(白菜素饺子馅的做法是什么？)
白菜素馅饺子馅做法大全 做法步骤：食材清洗，木耳泡好。切好备用。鸡蛋炒熟。姜末切好。所有食材放在一起，放入所有调料。拌匀备用。提前和好的面团。把面揉光滑，撮成长条分成均匀的剂子。擀成饺子皮。放入馅料，...
