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汉堡是怎么做的(在家怎么自己做汉堡？)
汉堡怎么做的? 3搓膜 4揉光,盖上保鲜膜发酵至2倍大 5鸡胸肉处理,刀片成厚片 6加生抽,勺蚝油,少许的盐,胡椒粉,白糖,勺料酒,抓拌均匀,腌10分钟 7揉排气,搓成长条,切成面剂。 面包选择与烘烤...
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炸鸡排的制作方法和过程(速冻炸鸡排做法？)
速冻炸鸡排做法? 中餐 【菜名】 炸鸡排 【所属菜系】闽菜 【特点】 闽菜 【原料】 鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克。 鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面...
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炸鸡排的制作过程(炸鸡排粉配方？)
炸鸡排粉配方? 炸粉,它非常的常见,因为我们在制作平时的炸猪排,炸鸡排的时候都需要用到这种食品。那么炸粉怎么做? 中餐炸鸡排 【菜名】炸鸡排 【所属菜系】闽菜 【特点】闽菜 【原料】 鸡大腿...
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炸鸡排的腌料配方(炸鸡排的调料都有那些)
炸鸡排制作的方法步骤 鸡排怎么炸 食材：鸡胸肉1块，腌料8克，食用油50毫升，淀粉50克，辣椒酱或者番茄酱5克。将鸡胸肉1块打花刀，倒入碗中。加入新尔良腌料8g，抓匀。加入食用油2ml，抓匀。准备淀粉...
